খাদ্য ও পুষ্টি

ড্রাগন ফল খেতে অনেকটা কলার মত। বেশ মিষ্টি আর টক স্বাদের এই ফলটি ইতিমধ্যেই বাংলাদেশের অনেক জায়গায় চাষ হচ্ছে। বিদেশি ফল হলেও এর স্বাদ, গন্ধ… Read More »ড্রাগন ফলের পুষ্টিগুণ

তেঁতুল (Tamarind) খেলে ক্ষতি হয় বা রক্ত পানি হয়ে যায়, এমন একটি ধারণা বহুদিন ধরে প্রচলিত আছে। কিন্তু তেঁতুলের গুনাগুন দেখতে গিয়ে তেমন কিছুই পাওয়া… Read More »তেঁতুলের নানান উপকারিতা যা আপনাকে ভালো রাখতে সহায়ক

স্বাস্থ্যের জন্য রসুন অনেক উপকারী। যদিও প্রত্যেকেই কাঁচা রসুন হজম করতে পারেন না। যাদের পাকস্থলীতে কোনও সমস্যা আছে (যেমন, লিভার সোরাইসিস, আলসার, এসিডিটি), তাঁরা কখনোই… Read More »খালি পেটে রসুন খেলে আপনি যেসব উপকার পাবেন

নারিকেল বা নারিকেল তেলের সঙ্গে পরিচিত নয়, এমন কোনও বাঙ্গালী মেয়ে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। চুলের যত্নে এক নম্বর উপাদান হচ্ছে নারিকেল তেল। গ্রামে তো বটেই… Read More »নারকেল তেলের ২০ টি উপকারিতা

নামটা বেগুন। তাই বলে কি বেগুনের কোনই গুন নেই। আসলে, নাম যা-ই হোক না কেন, বেগুনের কিন্তু অনেক গুন। লম্বা বেগুন, গোল বেগুন, সবুজ বেগুন,… Read More »বেগুনের নানারকম পুষ্টিগুণ

শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খেতে পারেন। চলুন দেখে নিই কোন কোন খাবারে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। আয়রনের ঘাটতি রক্ত শূন্যতা সৃষ্টি করে… Read More »যেভাবে আয়রনের ঘাটতি মেটাবেন

মিষ্টান্ন বা নিয়মিত খাবার হিসেবে দই বা দধির কোনও জুড়ি নেই। দই হচ্ছে পুষ্টির ভাণ্ডার এবং এতে রয়েছে বহুমুখী উপকারিতা। তাই প্রতিদিনের খাবার তালিকায় দই… Read More »দইয়ের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা