কাবাব

কিভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের শাসলিক বা কাঠি কাবাব

উপকরনঃ ১। ৫০০ গ্রাম হাড় ছাড়া গরুর গোশত। ২। আধা চা চামচ আদা বাটা। ৩। আধা চা চামচ রসুন বাটা। ৪। শুকনো মরিচের গুঁড়া ২… Read More »কিভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের শাসলিক বা কাঠি কাবাব

কিভাবে রান্না করবেন গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব

উপকরণ: গরুর মাংস আধা কেজি। বুটের ডাল ২৫০ গ্রাম। আদা কুচি বা আদা বাটা ২ টেবিল চামচ। রসুনের কোয়া দশটি। পেঁয়াজ মোটা করে কুচি করে… Read More »কিভাবে রান্না করবেন গরুর মাংসের টিকিয়া কাবাব

কিভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের কোফতা কারি

মাংসের কোফতা কারি মাটন বলের উপকরন: কোফতার জন্য লাগবে- মাংসের কিমা – ২৫০ গ্রাম পেয়াজ কুচি – ৩ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ কুচি -১ টেবিল… Read More »কিভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের কোফতা কারি

কিভাবে তৈরি করবেন কিমা কোফতা

উপকরণ: গরুর কিমা ১ কেজি, মরিচ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়ো ১ চা-চামচ, ধনে গুঁড়ো ১ চা-চামচ, আদাবাটা দেড় টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল… Read More »কিভাবে তৈরি করবেন কিমা কোফতা