সহজ পদ্ধতিতে ঘরে তৈরি ক্রিম ছাড়া আমের আইসক্রিম
এখন চলছে আমের মৌসুম। আবার সেই সাথে বেশ গরমও পড়েছে। তাই ইচ্ছে করলে এই সময়ে অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে ঘরে বানিয়ে নিতে পারেন আমের আইসক্রিম… Read More »সহজ পদ্ধতিতে ঘরে তৈরি ক্রিম ছাড়া আমের আইসক্রিম
এখন চলছে আমের মৌসুম। আবার সেই সাথে বেশ গরমও পড়েছে। তাই ইচ্ছে করলে এই সময়ে অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে ঘরে বানিয়ে নিতে পারেন আমের আইসক্রিম… Read More »সহজ পদ্ধতিতে ঘরে তৈরি ক্রিম ছাড়া আমের আইসক্রিম
উপকরণঃ ময়দা – (৩-৪) কাপ কোকো পাউডার -১ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার -১/২ চা চামচ লবণ -১/৪ চা চামচ ডিম-৩ টি চিনি-হাফ কাপ+৩ টেবিল চামচ… Read More »কিভাবে বানাবেন চুলায় তৈরি সফট চকোলেট মোকা কেক
আজ আমরা নিয়ে আসলাম মজাদার ইতালিয়ান ডেজার্ট তিরামিসু। এই খাবারটার নাম শুনতে অদ্ভুত মনে হলেও খেতে কিন্তু অসম্ভব মজাদার। একবার খেলে বারবার খেতে মন চাইবে।… Read More »আজই বানিয়ে নিন ইতালিয়ান ডেজার্ট তিরামিসু
ছানার তৈরি কেককে বলা হয় চিজকেক। ছানা মিহি করে পাটায় বেটে বা ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যায় চিজক্রিম। আজকে আমরা এমন একটি রেসিপি দেখবো… Read More »ছানার তৈরি চিজকেক এবার ঘরেই বানিয়ে নিন
দুধের তৈরি পুডিং আমরা প্রায় সকলেই কম বেশী খাই। কিন্তু কখনোও কি ভেবে দেখেছেন, নারকেল দুধ দিয়ে তৈরি পুডিং এর কথা। নারকেল আমরা সবাই সাধারণত… Read More »এবার বানিয়ে নিন নারকেলের তৈরি পুডিং
ছোট বড় সকলেই মিস্টান্ন খেতে পছন্দ করে। মিস্টির মধ্যে জনপ্রিয় হচ্ছে গোলাপজামুন মিষ্টি। নাস্তার জন্য প্রায় বাসাতেই পাউরুটি খাওয়া হয়। অতিরিক্ত বেঁচে যাওয়া পাউরুটি ফ্রিজে… Read More »পাউরুটির তৈরি মজাদার গোলাপজামুন মিষ্টি
আজ আমরা এমন একটা সেমাইয়ের রেসিপি দেখবো, যা খেতে উপরের দিকটা বেশ মুচমুচে এবং ভিতরের দিকটা ক্রিমের মত। এই সেমাইটা একবার বানিয়ে খেলে স্বাদ সব… Read More »মজাদার নওয়াবি সেমাই রেসিপি
মিস্টি তৈরি করার জন্য সবচেয়ে সহজ রেসিপি হচ্ছে গুঁড়া দুধ ও সুজি দিয়ে মিস্টি তৈরি করা। আজকে আমরা এমন একটি মিস্টিই তৈরি করবো যার জন্য… Read More »গুঁড়া দুধ ও সুজির তৈরি বেবি মিস্টি রেসিপি
নেত্রকোনার ঐতিহ্যবাহী বালিশ মিষ্টি এখন ঘরেই বানিয়ে নিন। এই মিষ্টি দেখতে চমচমের মত কিন্তু কিছুটা বড়। উপরে ক্ষীর বা মালাই দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করা হয়।… Read More »ঘরে বানানো বালিশ মিষ্টি
আমরা বাঙালিদের মিষ্টিমুখ করতে উৎসবের প্রয়োজন হয় না। মিষ্টি খাবার খেতে সকলেই পছন্দ করেন। আর তা যদি হয় হালুয়া তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু হালুয়া তৈরিতে অনেক সময় এবং পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় বলে তা সহসা তৈরি করা হয় না। আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম এমন একটি রেসিপি যার সাহায্যে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবেন অত্যন্ত সুস্বাদু গাজরের হালুয়া।