Skip to content

রান্না-বান্না

ছানার তৈরি চিজকেক

ছানার তৈরি চিজকেক এবার ঘরেই বানিয়ে নিন

ছানার তৈরি কেককে বলা হয় চিজকেক। ছানা মিহি করে পাটায় বেটে বা ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যায় চিজক্রিম। আজকে আমরা এমন একটি রেসিপি দেখবো… Read More »ছানার তৈরি চিজকেক এবার ঘরেই বানিয়ে নিন

হায়দ্রাবাদি চিকেন

কিভাবে রান্না করবেন মজাদার হায়দ্রাবাদি চিকেন

মুরগী তো কত ভাবেই রান্না করা যায়। কিন্তু রান্নার পদ্ধতির উপর স্বাদ অনেকাংশে নির্ভর করে। চলুন, আজকে ট্রাই করি মজাদার হায়দ্রাবাদি চিকেন। এজন্য নিচের উপকরণগুলো… Read More »কিভাবে রান্না করবেন মজাদার হায়দ্রাবাদি চিকেন

নান রুটি রেসিপি

কিভাবে বানাবেন স্পেশাল নান রুটির রেসিপি

নান রুটি স্যুপ অথবা গরু, খাসির নেহারী দিয়ে খেতে কিন্তু দারুণ মজা। চলুন আজকে আমরা দেখবো, কিভাবে বানাবেন মজাদার ফুলকো নান রুটির রেসিপি। নান রুটি… Read More »কিভাবে বানাবেন স্পেশাল নান রুটির রেসিপি

চিকেন স্প্রিং রোল

চাইনিজ চিকেন স্প্রিং রোল (ফ্রোজেন পদ্ধতিসহ)

বিকেলে নাস্তা হিসেবে স্প্রিং রোল বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার। সকালের নাস্তা হিসেবেও খাওয়া যায়। এছাড়াও বাচ্চাদের টিফিনে দিয়ে দিতে পারেন মজাদার স্প্রিং রোল। ত চলুন,… Read More »চাইনিজ চিকেন স্প্রিং রোল (ফ্রোজেন পদ্ধতিসহ)

ইডলী ও দোসা রেসিপি

কিভাবে তৈরি করবেন ইডলী বা আতপ চালের দোসা রুটি

চালের তৈরি ধোসা বা দোসা উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার। আমাদের দেশে এই খাবারটির নাম চাপাতি। সকাল বেলা গরম চা বা ভর্তা বা নিহারীর সাথে… Read More »কিভাবে তৈরি করবেন ইডলী বা আতপ চালের দোসা রুটি

স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানী

কিভাবে রান্না করবেন স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানী

উপকরণঃ ১। মুরগী -১ কেজি ২। টক দই – কোয়ার্টার কাপ ৩। তেজপাতা – ২টি ৪। সাদা এলাচ – ৪-৫টি ৫। কালো এলাচ – ২টি… Read More »কিভাবে রান্না করবেন স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানী

পাচঁ মিশালী সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না

উপকরণ : ⅓ কাপ সয়াবিন তেল। আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি। আদা-রসুন বাটা আধা চা-চামচ। পানি পরিমান মতো। লবণ পরিমাণ মতো। লাল মরিচের গুড়া ১চা-চামচ। ধনিয়া… Read More »পাচঁ মিশালী সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না

কিভাবে কম সময়ে রান্না করবেন খাসির ভুনা মাংস

উপকরণঃ ১. খাসির মাংস – ২কেজি ২.আদা বাটা- ৩টেবিল চামচ ৩.রসুনবাটা -৪টেবিল চামচ ৪.হলুদের গুড়ো -২টেবিল চামচ ৫.লাল মরিচের গুঁড়ো -১টেবিল চামচ ৬.জিড়া বাটা-১টেবিল চামচ… Read More »কিভাবে কম সময়ে রান্না করবেন খাসির ভুনা মাংস

আলু দিয়ে দেশী মুরগীর ঝোল

উপকরণঃ ১.দেশী মুরগীর মাংস – ১কেজি ২.আলু-৩টি ৩.সয়াবিন তেল – ৩টেবিল চামচ ৪.দারুচিনি – ২ টুকরো ৫.তেজপাতা – ২টি ৬.এলাচ – ৩ টি ৭.পেয়াজকুচি –… Read More »আলু দিয়ে দেশী মুরগীর ঝোল

মাটির হাড়িতে বেকারী স্টাইলে মুচমুচে নিমকি

কিভাবে তৈরি করবেন বেকারী স্টাইলে মুচমুচে নিমকির রেসিপি

আজ আমরা দেখবো, কিভাবে বেকারী স্টাইলে মুচমুচে নিমকি তৈরি করা যায়। নিমকির এই রেসিপিটা বানানো খুবই সহজ। তাই, বিকেলের নাস্তায় বা চট করে খাওয়ার জন্য… Read More »কিভাবে তৈরি করবেন বেকারী স্টাইলে মুচমুচে নিমকির রেসিপি