এবার ঘরেই বানান চিংড়ি ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না করা ভাত যখন বিভিন্ন উপকরনের সমন্বয়ে পুনরায় ভাজা হয়, তখন তা ফ্রাইড রাইস হয়ে যায়। ফ্রাইড রাইসে সবজি, চিংড়ি, গোশত কুঁচিসহ আরও অনেক কিছুই… Read More »এবার ঘরেই বানান চিংড়ি ফ্রাইড রাইস রেসিপি
রান্না করা ভাত যখন বিভিন্ন উপকরনের সমন্বয়ে পুনরায় ভাজা হয়, তখন তা ফ্রাইড রাইস হয়ে যায়। ফ্রাইড রাইসে সবজি, চিংড়ি, গোশত কুঁচিসহ আরও অনেক কিছুই… Read More »এবার ঘরেই বানান চিংড়ি ফ্রাইড রাইস রেসিপি
কাপড়ে আড়াআড়িভাবে স্টিচ তুলে যে সেলাই করা হয় তাঁকে হেরিংবোন স্টিচ বলে। হেরিংবোন স্টিচ দেখতে হেরিং মাছের কাঁটার মতো মনে হয়। তাই এর এমন নাম।… Read More »কিভাবে হেরিংবোন স্টিচ দিয়ে ফুল পাতা ভরাট করবেন
ঝাল মরিচের সস ইংরেজীতে চিলি সস নামে পরিচিত। সাধারণত চিলি সস তৈরি করতে বড় আকারের বা ছোট আকারের লাল মরিচ ব্যবহার করা হয়। কেউ কেউ… Read More »ঘরে তৈরি মরিচের মজাদার মিষ্টি সস বা চাইনিজ চিলি সস
গ্রীষ্মকাল। অনেকের কাছেই ভীষণ গরম আর অস্বস্তিকর একটি সময়। কিন্তু আমার কাছে বসন্ত, গ্রীষ্ম আর বর্ষা এই তিনটা সময়ই ভীষণ প্রিয় ছিলো। ছিলো এ কারণে,… Read More »রোজনামচা ২৫/৫/২১ : আহা, শৈশব! আহা প্রাণ জুড়ানো ঠান্ডা বাতাস!
গরম! আহ্ কি অসহ্য গরম। গরমে যেনো জানপ্রাণ ওষ্ঠাগত। কিছু দিন যাবৎ এমন গরম পড়েছে যে, টেপের পানি সুদ্ধ গরম হয়ে থাকে। পানি খেয়ে তেষ্ঠা… Read More »রোজনামচা ২৪/৫/২১: গরমে ঠান্ডা থাকতে চাইলে যা করতে পারেন
ওজন কমাতে চাই। কমপক্ষে পাঁচ থেকে ছয় কেজি ওজন কমানো খুবই প্রয়োজন। কিন্তু সারাদিন ঘরে বসে থেকে বাড়তি ক্যালোরির খাবার খেয়ে ওজন কমানো কি আদৌ… Read More »রোজনামচা ২১/৫/২১: ঘরে বসে ওজন কি সত্যিই কমানো সম্ভব
চিকেন ফ্রাই পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। আজ আমরা কেএফসি স্টাইলে চিকেন ফ্রাই তৈরি করার একটি রেসিপি শেয়ার করবো, যা অনুসরণ করে… Read More »কিভাবে বানাবেন কে এফ সি স্টাইলে চিকেন ফ্রাই
আজকাল খুব বেশি অতীত আর ভবিষ্যতের কথা চিন্তা করা থেকে দূরে থাকি। কিন্তু হঠাৎ হঠাৎ এসব ভাবনা মনে চলে আসে। অতীত এমন একটা জিনিস মানুষ… Read More »রোজনামচা ১৯/৫/২১: সময় কত দ্রুত চলে যায়
দেখতে দেখতে রমজান মাসটা চলে গেলো। ঈদের দিনে আমার খুশি হওয়ার পাশাপাশি একটা বেদনাও থাকে। রমজান শেষ হয়ে যাওয়ার বেদনা। রমজানে অল্প কিছু খেয়েই সারাদিন… Read More »রোজনামচা ১৬/৫/২১: রমজান আল্লাহর অশেষ রহমত ও বরকতপূর্ণ একটি মাস
আমি সেদিন ছোট ছিলাম তাই…খেলার ছলে গড়েছিলাম বাঁশের পাতার ঘর।সেই ঘরেতে কেউ ছিলো নাতবুও আমার যত্ন ছিলো,থালা-বাটি, রত্ন ছিলো,আশেপাশে পড়শী ছিলো,ছিলো বসার ঘর।এমন ঘরের মোহ… Read More »আমি সেদিন ছোট ছিলাম তাই…