কিভাবে রান্না করবেন চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস
উপকরনঃ ১। আস্ত ধনে ১ টেবিল চামচ। ২। আস্ত জিরা ১ টেবিল চামচ। ৩। মিষ্টি জিরা বা মৌরি ১ চা চামচ। ৪। মেথি ১ চা… Read More »কিভাবে রান্না করবেন চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস
উপকরনঃ ১। আস্ত ধনে ১ টেবিল চামচ। ২। আস্ত জিরা ১ টেবিল চামচ। ৩। মিষ্টি জিরা বা মৌরি ১ চা চামচ। ৪। মেথি ১ চা… Read More »কিভাবে রান্না করবেন চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস
আজকে আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে চট্টগ্রামের বিখ্যাত গরুর মাংসের কালা ভুনা রেসিপি রাঁধবেন। কালাভুনা চট্টগ্রামের বিখ্যাত রেসিপি হলেও এটা সারা বাংলাদেশে ব্যাপকভাবে সমাদৃত একটি রেসিপি। তো চলুন দেখে নেই, এই রেসিপি রান্না করতে কি কি উপকরণ লাগে ও কিভাবে রাঁধতে হয়।